Al fin me pongo con esta entrada... Y es que lo bueno se hace de rogar.
Vámonos a Japón, pero con el espíritu... el cuerpo lo dejamos en el barrio del Congreso, en Madrid, en concreto en
Restaurante japonés, de los auténticos, pequeñito y acogedor, se puede comer en la barra, y además tiene 2 mesas japonesas... Buen trato. También tiene un poquito de cocina coreana (una de las cocineras es de allí).
Ya he ido 3 veces, la primera para cenar, la segunda una comida al final del verano para recordar, y la última dándome un homenaje a solas... Todas tuvieron en común que fueron "para llevar", y es que de esta manera, y también los domingos, ¡te hacen un 50% de descuento!, excepto en los platos de atún...
Tienen menús a mediodía a partir de 14€, estos no entran en el descuento. Y si pides de carta, se te quedará entre 20-30€. Eso sí, yo aprovecharía el take-away, y así, por ejemplo, el Sushi Yama que te sale a 35€ se te queda a la mitad, y yendo 2 personas esta muy bien... El pollo teriyaki es buenísimo. También parece que recomiendan el plato de tempura (la próxima vez lo probaré) y el sushi está muy rico, con pescado de calidad. Makis variados, niguiris de salmón, calamar, atún, erizo, gamba, caballa... sashimi, tallarines, sopita de miso... mmmm ¡¡se me hace la boca agua!!
Sushi de salmón y aguacate
Teriyaki de atún
Pero aun tengo que explorar más la carta... eso sí, los postres pobres, el mítico y estupendo helado de te verde, y una tarta de choco y nata.
En fin, que os recomiendo ir hasta allí y probar un trocito de Japón... ¡seguro que no os decepciona!
Sayonara ^-^
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